MF Racing is opgericht in 2010 door Marcel Flens, die na jarenlang in de kartsport te hebben gezeten, het tijd vond voor iets nieuws. Samen met zijn vader, Simon Flens, die al sinds 1975 in de auto en kartsport zit werd besloten een Volvo 360 Cup auto aan te schaffen, om ervaring op te doen in de autoracerij. In 2017 wordt besloten om deel te nemen aan de 206 GTI CUP met een eigen MF-Racing 206 GTI. al snel wordt besloten om nog een 206 GTI in te schrijven. De 206 GTI is te huur voor bedrijfs events en trainingsdagen.

Sinds 2021 betreedt MF Racing de Mercedes SLK Cup, een betaalbare en spectaculaire race klasse. Door het stalen elektrische dak in combinatie met de rolkooi, kan men de Mercedes-Benz SLK zowel met open als met dicht dak racen! MF Racing heeft dan ook grootse plannen voor de toekomst. Als het aan Marcel Flens ligt, brengt zijn team op termijn wel een stuk of zeven Mercedessen aan de meet. Mercedes-Benz SLK Cup.